2024 Autore: Kevin Dyson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 23:37
Quando inizi a offrire cibo solido al tuo bambino intorno ai sei mesi, gli presenti una varietà di gusti, sapori e consistenze. Prima di iniziare, è importante sapere come introdurre in modo sicuro cibi allergenici.
Il gelato può sembrare una scelta alimentare divertente, ma lo zucchero aggiunto lo rende malsano per il tuo bambino in crescita. Sebbene sia sicuro per il tuo bambino consumare il gelato dopo i sei mesi di età, il CDC consiglia di attendere fino a 24 mesi per includere gli zuccheri aggiunti nella dieta del tuo bambino.
Introdurre il tuo bambino al gelato
Dovresti introdurre solo un nuovo alimento alla volta al tuo bambino. In questo modo, puoi individuare una reazione allergica se ne hanno una. Poiché le allergie ai latticini sono comuni, questo è particolarmente importante quando offri il gelato al tuo bambino.
Se decidi di offrire il gelato a tuo figlio, assicurati di leggere le etichette ed evitare due ingredienti specifici:
- Tesoro. Questo non è sicuro prima dei 12 mesi perché il tuo bambino potrebbe contrarre un tipo di intossicazione alimentare chiamata botulismo.
- Zucchero aggiunto. Molti yogurt hanno dolcificanti aggiunti, quindi evita i dolcificanti artificiali.
Puoi anche prestare attenzione a questi segni di una reazione allergica:
- Vomito
- Diarrea
- Eruzione cutanea
- Gonfiore intorno alle labbra o agli occhi
Mentre il CDC sconsiglia gli zuccheri aggiunti, puoi trovare alternative salutari alle scelte di gelato più popolari. Prova a scegliere un gelato per il tuo bambino che sia a basso contenuto di zuccheri aggiunti e non contenga ingredienti come le noci che potrebbero rappresentare un rischio di soffocamento.
Benefici nutrizionali del gelato per il tuo bambino
Il gelato è spesso classificato come un prodotto caseario poiché è ricco di calcio, che è buono per costruire ossa forti. Tuttavia, il gelato è più un dessert poiché di solito ha molto zucchero aggiunto.
Una porzione del tuo gelato alla vaniglia medio contiene 21 grammi di zucchero aggiunto, che equivalgono a circa 1,5 cucchiai di zucchero. Anche se questo potrebbe non sembrare molto a te, è molto per lo stomaco più piccolo del tuo bambino e il giovane sistema digestivo.
Se vuoi comunque offrire al tuo bambino un dolce freddo, considera invece lo yogurt gelato. Naturalmente, dovrai comunque leggere le etichette degli ingredienti, ma potresti riuscire a trovare un' alternativa più sana al gelato tradizionale.
Come preparare il gelato per il tuo bambino
Se trovi un gelato sicuro da offrire al tuo bambino, considera l'aggiunta di frutta fresca per aggiungere gusto e dolcezza. Tritare o schiacciare la frutta per assicurarsi che i pezzi siano abbastanza piccoli da ridurre il rischio di soffocamento.
Ottimi frutti da aggiungere allo yogurt includono:
- Fragole
- Mirtilli
- Pesche
- Banana
Puoi anche aggiungere un cucchiaio di burro di noci come quello di arachidi, mandorle o anacardi. Se scegli di farlo, assicurati che il tuo bambino non abbia avuto in precedenza una reazione allergica al burro di noci. Puoi allattare il tuo bambino con il cucchiaio o lasciare che tenga il cucchiaio e provi a nutrirsi da solo.
Suggerimenti nutrizionali generali per il tuo bambino
Prima di offrire cibo solido, fai queste domande:
- Il mio bambino può tenere la testa alta in modo indipendente? Questa è un'importante pietra miliare dello sviluppo per mangiare cibi solidi.
- Sono interessati a mangiare? Il tuo bambino potrebbe guardarti mentre mangi con interesse e potrebbe anche provare ad afferrare il tuo cibo e ad assaggiarlo. Quando offri loro un cucchiaio, dovrebbero aprire la bocca per mangiare.
- Possono portare il cibo in gola? Se offri un cucchiaio con il cibo, il tuo bambino potrebbe prima spingerlo fuori con la lingua. Questo è chiamato il riflesso della spinta della lingua. Con il tempo, il tuo bambino imparerà a usare la lingua per spingere il cibo nella parte posteriore della bocca e deglutire.
- Sono abbastanza grandi? Il tuo bambino dovrebbe avere il doppio del peso alla nascita e almeno 13 libbre prima di iniziare a mangiare cibi solidi.
Offri una varietà. Quando il tuo bambino inizia a mangiare cibi solidi, ha bisogno di varietà nella sua dieta. Questo aiuta a garantire che ricevano tutti i nutrienti di cui hanno bisogno e aiuta anche a espandere il loro palato per nuovi gusti.
Una volta introdotto un nuovo alimento al tuo bambino, prova a offrirglielo di nuovo almeno due volte a settimana. Il tuo bambino ti osserva mentre impara a mangiare, quindi assicurati di offrire gli stessi cibi che il resto della famiglia mangia per incoraggiamento.
Considera gli allergeni. Quando il tuo bambino ha dodici mesi, dovrebbe essere introdotto a ciascuno dei comuni cibi allergici:
- Uovo cotto
- Burro di arachidi cremoso
- Latte vaccino (latticini)
- Frutta a guscio (come anacardi o pasta di mandorle)
- Soia
- Sesamo
- Grano
- Pesce e altri frutti di mare
Introducendo questi alimenti all'inizio della vita, puoi ridurre le possibilità che il tuo bambino sviluppi allergie alimentari. Introduci solo un nuovo alimento alla volta in modo da poter monitorare la risposta del tuo bambino al cibo in caso di reazione allergica.
Se sospetti una reazione allergica, prendi nota dell'accaduto e parla con il pediatra di tuo figlio.
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